Powiatowy Lekarz Weterynarii w Warszawie informuje, że na stronie Głównego Lekarza Weterynarii zostało opublikowane nowe wydanie przewodnika pt. "Dokument dotyczący wytycznych technicznych EURL LM w sprawie testów obciążeniowych i badań
trwałości dla oceny trwałości żywności gotowej do spożycia związanej z Listeria monocytogenes (wersja 4 z 1 lipca 2021 r.) w wersji polskiej (tłumaczenie) oraz angielskiej (oryginalnej).